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題外插曲:
有天我媽問我為什麼蜜糖土司這麼夯?
我很認真的解釋蜜糖土司的外觀及做法後
我媽很不以為然的說:啊,不就是棺材板
不就是棺材板
不就是棺材板
不就是棺材板
不就是棺材板
不就是棺材板
所以為了讓阿母開開眼界,撥了一天,帶她來見見世面
說到蜜糖土司,不少甜點店都有,需要大排長龍掏出大把鈔票的也不在少數
聽了朋友建議,找了這間【毛窩】
但【毛窩】在網路上知名度並不高,找了很久關於他的討論並不多
店之前位於東區,後來搬到了安平
11點多剛去的時候,店裡都沒有客人,心中不免狐疑擔心自己踩雷
除了蜜糖土司外還有義大利麵及燉飯等小點
價錢上頗平易近人
1.前菜濃湯,味道清爽不死鹹
2.附餐的麵包,老闆娘佛心來著,送上了5個,連我帶去的2個小孩也都有
而且還包火腿跟起司,這份量實在很給力
3-1.普羅旺斯奶油海鮮
3-2.青醬海鮮
3-3.米蘭奶油白醬雞肉
4.最後主角登場:繽紛派對
老實說,這是我拍過最漂亮的蜜糖土司,這個色澤跟光線實在沒辦法挑剔
蜜糖土司本身做過改良,它已經事先切塊再下去烤,所以不會搞得汁液橫流、杯盤狼籍
嚐起來維持餐點一貫的品質,甜度適中,土司也烤得很均勻
雖不是驚天地泣鬼神之作,但還是舉牌喊讚
5.飲料
一頓飯下來,不知不覺店內已坐滿了人
餐點口味清爽,價格親民,結帳付錢也不會肉痛
好吃的店實在很擔心它爆紅啊
下次來安平,不妨來走走
【名片資訊】
毛窩 More House
地址:台南市安平區安平路97-6號
電話:06-221-1620
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